Brócoli fresco, bandeja de 500 gramos

Para preparar una crema o una guarnición, este medio kilo de brócoli ofrece una cantidad práctica para varias raciones.

Es una verdura fresca versátil que puede cocinarse al vapor, hervida, salteada o al horno. También combina fácilmente con arroz, pasta, legumbres, carnes y pescados.

Conviene conservarlo refrigerado y cocinarlo durante el tiempo justo para mantener una textura agradable.

Información: La oferta corresponde a medio kilo de brócoli, una cantidad adecuada para incorporar esta verdura a diferentes comidas. Puede utilizarse como ingrediente principal en cremas y salteados o como acompañamiento de arroz, pasta, carne y pescado.

Este chollo puede resultar útil para planificar varias raciones sin adquirir una cantidad excesiva. Para conservarlo en buenas condiciones, es preferible guardarlo en el frigorífico y lavarlo antes de cocinar. 🥦

Características:

• Contenido aproximado de 500 gramos.
• Apto para cocinar al vapor, hervido, salteado o al horno.
• Puede separarse en pequeños ramilletes para facilitar la cocción.
• Encaja en cremas, guarniciones, platos de pasta, arroz y legumbres.
• El tiempo de cocción puede ajustarse según se prefiera una textura firme o más tierna.
• Un chollo sencillo dentro de la categoría de fruta y verdura.

Las verduras de la familia de las crucíferas reciben ese nombre por la disposición en forma de cruz de los cuatro pétalos de sus flores. En este grupo también se encuentran la coliflor, el repollo y las coles de Bruselas.