Capricho Castellano de oveja curado

Para una tabla de quesos, el Queso de Oveja Curado Capricho Castellano aporta un sabor intenso y una textura firme, aunque mantiene un punto cremoso.

Está elaborado en Salamanca con leche cruda de oveja y pasa por una maduración de entre 6 y 8 meses. Su curación en aceite de oliva virgen extra termina de definir su carácter.

La bajada se consigue aplicando el cupón ESD1103 en el apartado correspondiente antes de finalizar la compra. Una opción interesante para quienes disfrutan de los quesos curados con personalidad. 🧀

Este queso artesano se elabora en Salamanca a partir de leche cruda de oveja. Su maduración se prolonga entre 6 y 8 meses y la curación en aceite de oliva virgen extra contribuye a conseguir un sabor intenso y una textura firme con un punto cremoso.

Para aprovechar el chollo hay que introducir el cupón ESD1103 en la casilla destinada a códigos promocionales antes de completar el pedido. Conviene comprobar que el cupón aparece aplicado correctamente en el resumen de compra. Si encaja por formato y condiciones, es un chollo especialmente pensado para quienes prefieren quesos con una curación marcada. 🧀

• Elaborado artesanalmente en Salamanca.
• Preparado con leche cruda de oveja.
• Maduración de entre 6 y 8 meses.
• Curado en aceite de oliva virgen extra.
• Sabor intenso y textura firme, pero cremosa.
• Cupón aplicable: ESD1103.

En los quesos de leche cruda, la leche no se somete a pasteurización, por lo que conserva su microbiota original. Por eso su elaboración y maduración requieren controles especialmente cuidadosos.